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Uovo di Pasqua solidale di puro cacao

uova-di-pasquaUnire qualità, gusto e impegno sociale. A Pasqua si può acquistando l’uovo “giusto” che racchiude il lavoro di artigiani provenienti da tutto il mondo da Fare Emporio in via Nuova Poggioreale 160/c.

Il progetto è nato al fine di garantire al consumatore un cacao la cui filiera è perfettamente rintracciabile ed i cui metodi garantiscono la salvaguardia del cacao naturale e della biodiversità. Dallo Sri Lanka all’Ecuador, dalla Thailandia al Bangladesh provengono le materie prime dell’uovo “giusto” , dalla cioccolata all’imballaggio alla sorpresa.

La cioccolata al latte o fondente è prodotta con: Cacao naturale "Arriba SS" da coltura organica prodotto da APOV (Ecuador); Zucchero di Canna da Coop. Manduvrà Paraguay; Vaniglia Naturale (essenza); Lecitina di soia OGM free; Latte in polvere proveniente da Alpavit (Germania). 
Nella zona di Vinces (provincia di Los Rios, Ecuador) si trova una varietà di cacao fra le più pure del mondo: il cacao nacional fino de aroma, oggi seriamente in pericolo a causa della rapida espansione delle piante di cacao clonato, piante modificate geneticamente al fine di risultare più produttive, sebbene la qualità sia nettamente inferiore. APOV è un’organizzazione di produttori (200 soci) che lavora nel cantone di Vinces coltivando una delle migliori varietà di piante autoctone. (Certificazione organica Ceres GmbH - Certification of Environmental Standard; certificazione Rainforest Alliance).

Le sorprese sono in legno, lavorate a mano e colorate con vernici atossiche. La produzione avviene in Sri Lanka ad opera degli artigiani Gospel House Handicrafts. Tutti i giocattoli impiegati come sorprese per le uova pasquali sono testati e certificati secondo le normative europee vigenti (certificazione Ce, metodo EN71 part I-II-III)L’incarto esterno la produzione dell’incarto è affidata appositamente ad un’azienda che impiega come materiale plastico un film monostrato polipropilenico totalmente riciclabile.
E’ proposto in tre diversi colori con soggetti disegnati da Y-DEVELOPMENT (Thailandia), un’organizzazione che coinvolge 500 produttori a cui andranno devoluti per ogni uovo prodotto € 0,10, utilizzati allo sviluppo di alcuni progetti in corso. Il cartoncino: ogni uovo di Pasqua avrà un cartoncino informativo stampato su carta in sterco di elefante proveniente dal progetto MAXIMUS (Sri Lanka).Il nastrino: il cartellino informativo sarà legato all’uovo da unnastro prodotto dagli artigiani di Creation, Bangladesh, una realtà del commercio equo e solidale cresciuta in uno dei paesi più poveri del mondo.

La lavorazione finale avviene in un laboratorio di eccellenza italiano dove tutte le fasi della lavorazione avvengono in maniera artigianale, all’interno di una filiera corta con la riduzione dei costi tra trasporti, imballaggi e lavorazioni intermedie.

Costi: Sia l’uovo al latte 40% - 300 gr che quello fondente extra 60% - 300 gr costano € 11,50.

Offerta: 2 uova costano € 21-  3 uova € 30.

Prenotazioni entro il 1 aprile a Fare Emporio al: 081.19320939, 335.7261468, acam1@altromondocoop.it

Distribuzione dal 15 aprile: si può approfittare della consegna a domicilio o della distribuzione presso:
Faremporio, via Nuova Poggioreale 160/c Napoli;
Cooperativa L’uomo e il legno a Scampia, viale della Resistenza 15;
Sede del Movimento di lotta Casoria, largo San Mauro 69 Casoria 3341452697 – 0817574068 gennarolaudiero@libero.it;
A’ Casarella Associazione, via Luigi Rocco, 5 Arzano;  Federconsumatori Campania, Corso Umberto 1^ 381 Napoli  0814202363;
Gas Afragola, Sede di Legambiente Afragola Via Berlinguer 2 tel. 3496604669 - 3208359284 -legambiente.afragola@gmail.com.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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