martedì 4 AGOSTO 2020
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Cucina

A Sant'Anastasia mozzarella e golosità prêt-à-manger

Guarda, scegli e mangia: è la formula vincente di S.QUI.SITO a Sant’Anastasia (a soli 6 km da Napoli), la boutique gastronomica con braci e cucina del gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania specializzato nella produzione di latticini dal 1825.

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Tiramisù nella moka, a Napoli nasce il Mokamisù

 

Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana, ed è apprezzato in tutto il mondo. E' anche uno dei dolci più versatili, in quanto la sua ricetta - estremamente semplice - oggi vanta decine di varianti (alla frutta, al pistacchio, agli amaretti, etc.). Nella versione classica è composto da strati di biscotti friabili inzuppati nel caffè e farciti con una crema a base di mascarpone.

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Pizza Fritta: HABEMUS RECORD!

Record pizza fritta

Pizza fritta, è record mondiale: a Tuttopizza 60 pizzaioli firmano il Guinness.
La pizza fritta piú lunga de mondo misura 7 metri e 15 centimetri. 

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Pepe in Grani

pepe in graniE' molto difficile trovare una pizzeria a Napoli che faccia una pizza non buona. In realtà la migliore pizzeria del mondo secondo Where to Eat Pizza è Pepe in Grani a Caiazzo, distante a soli 18 km da Caserta.

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La cucina del Cuore

afroditaCibi afrodisiaci, atmosfera, arte e fantasia. Sono tanti gli ingredienti della "cucina del cuore" da sperimentare ogni giorno. Mentre per San Valentino vi diciamo dove e come andare "fuori" coi sensi.

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I sapori di Cuba nel cuore di Napoli

cuba-caseLa conosciamo tutti per le sue case colorate, i sorrisi disarmanti dei suoi abitanti, la musica, il calore che ci avvolge passeggiando per le strade. Ma Cuba è anche gustosisissima  cucina.

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La Cucina Galante

sette-secoli-in-cucinaUn viaggio attraverso "7  secoli in Cucina", la rassegna di cene storiche, degustazioni e minicorsi di cucina a tema de "Il Cuoco Galante" in via Broggia, 12, dal 5 dicembre 2014 al 16 maggio 2015.

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