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Poker di sagre, la castagna è la vera star dell’autunno

CastganeFrutto atipico, poiché ricco di carboidrati complessi, la castagna è il simbolo dell’autunno.

Il frutto "montano" ha straordinarie caratteristiche energetiche e nutritive.

Per secoli le castagne, infatti, hanno rappresentato la principale fonte alimentare delle popolazioni montane e  proprio per questo vengono definite anche il "pane dei poveri".

Cruda o cotta, in farina o “del prete” la castagna è senza dubbio la regina della tavola autunnale.

Sono un vero e proprio toccasana per la salute che rafforza le difese dell’organismo ed è un ricarica naturale di energia.

I più golosi non vedono l'ora che sia autunno per gustarsi una bella caldarrosta o un golosa torta a base di farina di castagne.

Ottobre è tipicamente il mese delle castagne e in Campania sono tante le sagre che festeggiano e valorizzano questo prodotto autunnale declinandolo in mille modi.

Ecco le 4 imperdibili sagre dove potersi “perdere” tra i sapori dell’autunno

Sagra della Castagna, Summonte (Avellino)  19-20 Ottobre 2019

 Il borgo medioevale di Summonte (tra i più belli d’Italia) si tingerà dei colori dell'autunno con la 36sima edizione della "Sagra della Castagna", tra allegria, musica, balli e giochi popolari (all’interno della manifestazione saranno utilizzate soltanto castagne locali)

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Sagra della Castagna e del Fungo Porcino di Roccamonfina (Ce) , tutti i sabato e le domeniche di ottobre

 La sagra festeggia i suoi 43 anni con un intero mese dedicato a  funghi e castagne.

Previsto anche il campionato degli artisti del legno.

 Cicca qui per il programma

 Sagra della castagna e del tartufo  di Bagnoli Irpino (Av) 19-20-25-26-27 Ottobre

 Non solo castagne nel piccolo borgo del Laceno: nel centro storico di Bagnoli Irpino si terrà la consuetudinaria “Mostra mercato del tartufo nero e dei prodotti tipici”.

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Sagra della Castagna, Cervinara (Av) 25 Ottobre

L'associazione Il Mastio e la Pro Loco A. Renna con il patrocinio del Comune di Cervinara, organizzano la XL edizione della Sagra della Castagna. Prodotti tipici, mostre, artigianato locale, musica polare e tanto altro ancora nei tre giorni di festa dedicati alla Regina del Partenio nei vicoli dell'antico borgo medioevale di Cervinara.

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© RIPRODUZIONE RISERVATA

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