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Degustazioni in paradiso

ravello

 “Calici di Stelle” è l’evento estivo nazionale più atteso da enoturisti e amanti del vino. L’edizione di quest’anno si terrà a Ravello il 12 agosto e ha come tema la “solidarietà”.

 

Il Comune di Ravello in sinergia con l’associazione Nazionale Città del Vino e il Movimento del Turismo del Vino per rafforzare la sua identità di “città della musica” e “città del vino” organizza sabato 12 agosto un viaggio sensoriale tra vino, stelle, musica e cibo, dove il turista e gli appassionati del vino riscopriranno le bellezze paesaggistiche e storiche della città di Ravello. Una passeggiata di emozioni ad un costo accessibile (20 euro) che percorre la strada nobile dei grandi alberghi di Ravello, da Via San Giovanni del Toro, per arrivare nell’omonima piazzetta per poi proseguire nell’incantevole e panoramica via Santa Margherita fino a giungere in Piazza Fontana Moresca.

Parteciperanno le più importanti cantine del territorio campano e della Costiera Amalfitana, le Donne del Vino, i Consorzi Tutela Vini Sannio, del Vesuvio e quello del Vita Salernum Vites con il coordinamento dell’AIS della Costiera Amalfitana.

Si potranno degustare i finger food dei grandi chef degli Hotel Bonadies, La Moresca, Parsifal, Belmond Caruso, Palazzo Avino, Villa Fraulo, i prodotti tipici del Caseificio Staiano, dell’Antico Forno Carrieri, del salumificio Il Capitano, il super premiato panettone allo zenzero di Pepe Maestro Pasticciere. Scoprire i sapori sanniti attraverso una selezione di tipicità del brand Sannio Autentico e quelli della Costiera Amalfitana attraverso piccoli assaggi di prodotti della bottega olearia Gusti & Delizia di Ravello e assaporare la limonata del Consorzio limoni Costa d’Amalfi. Postazione beverage Acqua Ferrarelle.

Si ascolterà musica passeggiando tra le viuzze, il belvedere e le piazzette della zona alta di Ravello, sarà possibile osservare le stelle con una illustrazione guidata del Centro Astronomico Neil Armstrong di Salerno.

Chiuderà la serata sotto la magia delle stelle un raffinato concerto dei Soul Six Vocal Group nella suggestiva cornice di Piazza Fontana Moresca. Un incantevole mix di suoni, sapori e profumi dove il viaggiatore verrà catturato in un’atmosfera magica che solo Ravello può regalare.

 

 

Menù

 

Hotel Villa Fraulo Tartara di Tonno su insalatina di anguria, cantalupo e mango

Antico Forno Carrieri e Salumeria Il Capitano Piccoli casatielli, taralli e salame napoletano

Hotel Palazzo Avino Mischiato potente con patate, gamberi, gobbo e sfusato amalfitano

Hotel Belmond Caruso Calamaro scottato con scarola alla marinara e salsa di acciughe

Hotel Parsifal Polpo grigliato in salsa d’agrumi della Costiera su insalatine novelle

Caseificio Staiano Ciliegine di fior di latte con pesto di basilico coulis di pomodoro San Marzano

Hotel Bonadies Risotto con guazzetto di seppie e mandorle tostate

Hotel La Moresca Tiramisù alla Moresca

Pasticceria Pepe Panettone limone e zenzero

 

Costo: 20 euro tutti gli assaggi. Meglio prendere i biglietti in anticipo o acquistarli online: http://calici-ravello5.webnode.it/biglietti/

Info e Prenotazioni: Tourist Office tel. 089857096 – info@ravellotime.itwww.ravellotime.it               

Associazione Culturale Notte Ravellese cell. 3339191540 - suita@eventiravello.eu                                             

L'Autore
Alessandra del Giudice
Author: Alessandra del Giudice
Sociologa, giornalista pubblicista e appassionata di fotografia, è specializzata nel giornalismo sociale e di viaggio.

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