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Biagio Izzo, Gigi Finizio e tanti altri per il PizzaExpò di Caserta

Biagio IzzoVentimila metri quadri, nel Parco Maria Carolina (Viale Giulio Douhet), a pochi passi dalla Reggia di Caserta con le migliori pizzerie casertane, lo show cooking di maestri pizzaioli e con spettacoli di artisti e cantanti per celebrare  ‘sua Maestà la pizza’.

Pizza Expo Caserta si svolgerà dal 20 al 26 Luglio 2018 e sarà suddivisa in quattro settori: pizza senza glutine, pizza classica, pizza a marchio S.T.G. (specialità tradizionale garantita) , pizza fantasia e ospiterà alcuni dei più importanti pizzaioli d’Italia.

L’evento, che nella passata edizione ha registrato oltre 95mila visitatori, avrà anche a un momento di sana competizione con il Trofeo Reggia, che vedrà sfidarsi i migliori pizzaioli casertani nelle varie categorie.

I visitatori saranno accolti in un percorso espositivo che valorizza la tradizione e la cultura del territorio, abbinato a un intrattenimento di qualità per tutta la famiglia. Durante la manifestazione, infatti, sul palco si alterneranno artisti di fama nazionale e internazionale, per sette serate non solo all’insegna della buona pizza, ma anche della buona musica e dello spettacolo.

Programma Spettacoli:

20 luglio > Gigi Finizio

21 luglio > i Desideri

22 luglio > Osmani Garcia

23 luglio > Luchè 

24 luglio > 99 Minuti LIve

25 luglio > Me contro Te

25 luglio > Arteteca

26 luglio > Biagio Izzo

 

Programma Showcooking:

23 Luglio

Salvatore Lioniello, il pizzaiolo con l’inconfondibile cappello da bluesman, fortissimo nella preparazione della pizza con la biga, presenterà la sua “Diversamente Napoletana”, caratterizzata dal tipico cornicione alto ma vuoto e soffice.

24 Luglio

Vincenzo e Giusy Gagliardi – maghi della pizza in teglia e titolari, rispettivamente, della pizzeria “Arte Bianca” a Caserta e de “Il Trancio” a Capodrise – terranno una demo gratuita per tutti coloro che vorranno qualche dritta per una perfetta pizza fatta in casa.

25 Luglio

Marco Amoriello, il re della pizza senza glutine, svelerà i segreti e le​ tecniche per realizzare un gustoso impasto 100% gluten free.

26 Luglio

Il Maestro pizzaiolo Luciano Sorbillo racconterà la sua esperienza di utilizzo dei grani antichi, frutto di un attento studio portato avanti nel corso degli anni.

Cosa: Pizza Expo

Dove: dal 20 al 26 Luglio 2018

Quando:  Parco Maria Carolina (Viale Giulio Douhet), Caserta

Info: Sito web ufficiale

 

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