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Un Pasto al Sole per Patrizio Rispo

rispo-libroCuoco per fiction ma non solo, Patrizio Rispo, l’amatissimo Raffaele Giordano di Un Posto al Sole, custode dei segreti di palazzo Palladini svela in un libro le sue ricette del cuore.

Un Pasto al Sole il titolo del divertente volumetto dove è possibile trovare trecento ricette espressione della più coinvolgente napoletanità: piatti semplici, genuini, spesso realizzati con gli avanzi del giorno prima che hanno in comune l’esigenza di salvaguardare la tradizione gastronomica partenopea, valorizzarla, diffonderla, e con essa veicolare quella capacità, tutta napoletana, di improvvisare ai fornelli, creare un piatto gustosissimo utilizzando quello che si trova in frigo. Alla presentazione del libro edito da Rai Eri che avverrà sabato 31 gennaio alle ore 19 da Healthy, in via Merliani, parteciperanno, oltre all’autore, Laura Gambacorta, giornalista enogastronomica che collabora col Gambero Rosso e per diverse guide e Federica Bernardo, food-blogger de "La Gustoteca" e autrice del libro "Momenti di insopprimibile fastidio" edito da Feltrinelli.

L'Autore
Sarah Galmuzzi
Author: Sarah Galmuzzi
Giornalista, mamma, grafomane, gattara, storica dell'arte, non necessariamente in quest'ordine, polemica fino alle bolle, odia le sopracciglia ad ala di gabbiano e i sottaceti, ma ama praticamente tutto il resto, soprattutto gli accessori king size. A memoria d'uomo nessuno è uscito vivo da una discussione con lei.

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