Sabato, 22 Giugno 2024

Food&Wine

Da Muu Mozzarella la Christmas cheesecake è a favore di una buona causa

Buono in tutti i sensi: arriva la Christmas cheesecake la specialità golosa di Muu Mozzarella, il ristorante tutto dedicato alla mozzarella di bufala dop presente nei due locali di Napoli e Caserta.

Azzurro Pozzuoli, il primo festival del pesce azzurro made in Campi Flegrei

Arriva a Pozzuoli il primo grande appuntamento dedicato al pesce azzurro, con eventi, aperitivi, workshop e seminari: “Azzurro Pozzuoli” è il festival che  da lunedì 18 a sabato 23 dicembre 2023 animerà il Palazzo del Mare della cittadina flegrea.

Pizza DOC 2023, De Luca e Carbone campioni mondiali nella pizza a due

Combinazione vincente per la categoria “Pizza a due” al campionato Pizza DOC 2023: Carlo De Luca e Michela Carbone si sono aggiudicati il prestigioso riconoscimento proponendo una pizza dai sapori tipici del loro territorio d’appartenenza.

A misura di mare. La biodiversità marina si protegge anche in cucina

Sarà una lunga Giornata tematica di informazione e sensibilizzazione dedicata al pescato locale, risorsa inestimabile delle coste cilentane: "A misura di mare" è la manifestazione che si terrà domenica 3 dicembre a Villa Matarazzo, nel centro di  Santa Maria di Castellabate, in provincia di Salerno.

Anteprima VitignoItalia, tutto il buono dai filari italiani

Un assaggio su ciò che c’è di buono fra i vitigni del Bel Paese. È stata svelata la data di Anteprima VitignoItalia, il consueto trailer dell’omonimo evento che si terrà a Napoli nella prima settimana di giugno 2024 (da domenica 2 a martedì 4) e uno tra gli appuntamenti enologici più attesi da professionisti e appassionati di tutta la Penisola. L’evento si terrà all’Hotel Excelsior di Napoli lunedì 27 novembre 2023, con la possibilità di conoscere e gustare i prodotti di oltre 100 cantine e consorzi vitivinicoli che attraverso 500 etichette presenteranno il meglio dell’offerta vitivinicola nazionale

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